记者从9月3日在京召开的“2014全国认证机构管理工作会议”上获悉，目前有27个国家共1686家境外乳业获得准入中国市场销售的许可认证，其中婴幼儿配方奶粉的企业共有55家。由于大包装进口奶粉的进入，洗衣房设备再次触动中国乳业链条的不稳定。除了婴幼儿奶粉外，还有大批量的大包装奶粉进入中国。 今年上半年的大包装洋奶粉进口量已达75.2万吨，接近去年全年的总进口量。目前中国市场的进口奶粉售价是2.4万元／吨，国产奶粉更是被逼降至1.8万／吨。“很多大包装奶粉做成了还原液态奶的行列，这个是行业内已知的秘密，但是当前的液态奶并没有要求标注还原奶。”中国西部乳业发展协作会执行副会长魏荣禄对记者说。作为一直从事乳业工作的魏-禄来讲，这个事情让他感到很痛心，因为他认为奶粉还原为液态乳将使原奶的成分进行两次高温，其中的成分被破坏。液态奶的成分与鲜乳．I，氏奶都有着成分的区液态奶理论上不应该叫纯牛常 乃，但是国家一直没有给出一个明确的定义，到底什么是纯牛奶？”魏荣禄表示。了解，近七八年来，曾经有次出现过生鲜奶源负增长，一是“三聚氰胺”事件后的第二年即2009年，减产幅度为0.98%；其次是2013年，生鲜奶减产达到5.7070。即使是有增长的年份其增量也不多，分E2010年增长1.56%，：201 1年增长.1?/0，2012年增长2.3% c“由于出现杀牛多卖牛和弃养小l的奶牛存栏已在下滑，奶源供又再次出现了紧张，实际上，整个下半年杭州就已经出现了”第二波”态 的‘闹奶荒’／’王丁棉表示。
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