有两类记录可以帮助你控制存货成本。准确的存货库存记录能够显示由于浪费、偷盗或不当使用而造成的异常使用存货的情况。它还可以帮助你避免生产上的瓶颈现象，帮助你避免当你需要时和在你需要的地方， 由于洗涤用品不能及时提供而造成的不必要的劳动成本。对所有种类的存货，你至少每月要实地盘存一次。在某些情况下，洗涤机械你可能需要每周实地盘存一次。每次取走库存的时候，应该有人过目、计数录每类存货的数量。第二类记录就每一种存货的规格和价格档案，洗涤机械将规格和价格记录入档可以帮助你掌握在立即付款的条件下进行特别推销活动和获得折扣的情况，还可以掌握与卖主谈判时订购数量的情况。由于有了上述记录，并经常对它们进行比较，你能够发现生产成本的发展趋势以及偏离正常成本的情况。你还可以将两种记录合二为一，建立干洗企业经营的适当生产指标，诸如：每工时、每天、每周完成的平均件数；每天或每周完成的平均磅数；·每个特定的工人或部门每周完成的平均件数；每洗1，000磅衣物所用的溶剂数量I "消耗溶剂量" )；每洗「，000磅衣物所用的洗涤剂平均数量：每洗「，000磅衣物所花的劳动成本；以及其他。通过经常准确地记录这些数据，并思考哪些指标最符合你的企业经营，你就能够严密地监视生产成本，及时发现偏差。谁来做、怎样来做这些记录？你要动动脑筋。比如，如果熨烫衣服的人喜欢夸大他们的劳动生产率记录，你可能更愿意让检查员或监工来做生产记录，而不是让熨烫衣服的人来做记录。另一方面，如果你的记录系统有防止工人夸大他们的劳动生产率的交互核对制度，最好是让从事某一特定工作的工人将那项工作的记录予以张贴公布。这样的话，这个工人就知道他I或她l的成绩，并且提醒了他I或她l，他I或她l被委以重任，要使质量和劳动生产率保持在标准以上。在    ’你的系统中应该有交互核对制度，它可以积极地激励工人及时而准确地进行生产记录。